鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶(hú)类生(shēng)物，一般生长(zhǎng)在海边(biān)石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态(tài)是(shì)一簇(cù)一簇的，靠食(shí)用水中(zhōng)的微生物为生，因(yīn)为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅(é)颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而(ér)它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为它们生(shēng)长在海边(biān)的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的(de)味道非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材(cái)，价格(gé)每斤要几十(shí)甚至(zhì)几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百(bǎi)到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺，因其外形(xíng)酷似(shì)鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内，有时也(yě)经(jīng)常附(fù)生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对(duì)象，可以说它是一种比较常(cháng)见的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓足类(lèi)，别看它长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却(què)是(shì)西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一种紧俏货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种微量元素，是一(yī)种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十(shí)甚(shèn)至上百欧元，最日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕贵的甚至达到了上万元人民币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有(yǒu)分布，就我国而言(yán)则主要分(fēn)布在东南沿海一(yī)带，是赶(gǎn)海(hǎi)之后全螺(luó)宴(yàn)上不可(kě)或缺(quē)的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)正宗(zōng)的做(zuò)法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料：生姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食(shí)盐(yán)调(diào)味(wèi)，开(kāi)锅后(hòu)，再煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱花(huā)即可(kě)出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数(shù)量少、味道鲜、采摘难度大，因(yīn)此(cǐ)价格(gé)也(yě)比(bǐ)较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道(dào)鲜美(měi)、日本比中国富裕吗，日本富裕还是中国富裕营养价(jià)值(zhí)高，也是全世(shì)界最昂贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者(zhě)们(men)需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪(làng)拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少，而人们的(de)食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧(ōu)洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币(bì)的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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