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葡萄酒是(shì)用脚踩的(de)吗(ma)

　　葡萄酒不(bù)是用脚踩的。

　　都不是,实际(jì)上葡萄酒是(shì)用(yòng)脚踩出(chū)来的。可能你会(huì)觉得很恶心,但事实上葡萄酒的卫生(shēng)问(wèn)题还(hái)是很有保证的。

　　刚开始做(zuò)葡萄酒时机器没有这(zhè)么(me)多(duō),只能用脚(jiǎo)踩。现在则是因为脚踩(cǎi)葡萄能够保留葡(pú)萄酒最纯正的口感(gǎn)。

　　因(yīn)为(wèi)打碎(suì)葡萄的(de)时候,不可以将葡萄(táo)籽弄破(pò),所以(yǐ)脚踩葡(pú)萄(táo)也就顺(shùn)理成(chéng)章(zhāng)了(le)。

葡萄酒年(nián)份介绍

　　1、葡萄酒标签中的(de)年份指的是酿造该葡萄酒的葡(pú)萄的收(shōu)成年份。

　　2、比如葡萄酒年份(fèn)为1998，即代表(biǎo)着(zhe)该葡萄酒是在选用(yòng)1998年采(cǎi)摘的葡萄酿造出来的。

　　3、很多国家(jiā)的红酒酿造管理的很严(yán)格，所以每年的葡萄的品质不一样，看葡萄(táo)的采摘(zhāi)年份，你就知道那一年的酒好(hǎo)不好。

　　4、在酒的标签上标明它的身(shēn)份至(zhì)少有两个原(yuán)因(yīn)。

　　5、一方面是证明(míng)这个(gè)酒的(de)酒龄，以便允(yǔn)许(xǔ)葡萄酒爱(ài)好者按(àn)照他的(de)口味和状况选择(zé)一个(gè)年(nián)青的酒(jiǔ)或是陈年的酒；

　　6、另一方面是说(shuō)明葡(pú)萄收(shōu)获的年份(fèn)，一般来说葡萄(táo)园中的葡(pú)萄，一年和一年的收(shōu)获质量是(shì)有很大不同的，所产(chǎn)葡萄酒(jiǔ)的(de)质量水平也有很大的差异，在酒(jiǔ)瓶上标明年份，可给消费者在(zài)去掉瓶塞前就能获得酒的质(zhì)量(liàng)信息。

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